Índice del Pollo Asado se mantiene a un promedio de $35.038 al cierre de noviembre

◉ El precio del pollo asado subió solo en tres ciudades de las siete analizadas, siendo Cartagena la que tuvo la mayor alza con 1,64%

EL VENEZOLANO COLOMBIA | LA REPÚBLICA

Octubre viene de cerrar una inflación de 12,22%, el costo de vida de los colombianos más alto en 23 años, y el lunes el Dane publicará la actualización del IPC para noviembre, dato que según el mercado financiero se estima podría llegar a 12,30% y se encuentra cerca de tocar techo empezando a corregirse o moderarse para final de este año.

Esto va en línea con la nueva entrega del Índice del Pollo Asado de LR, un indicador que mide la variación de precios con base a este plato que se consume en todas las regiones de Colombia. El indicador hace un sondeo con los asaderos de pollo de las principales ciudades de Colombia entre las que se encuentra Medellín, Cartagena, Cúcuta, Cali, Villavicencio, Tunja, y la capital: Bogotá.

De esta forma, el resultado con corte al cierre de noviembre mostró que el precio promedio de las siete ciudades evaluadas está en $35.038. Curiosamente se trata del mismo valor presentado el mes inmediatamente anterior. Es decir, que sorpresivamente la variación para esta vez fue de 0% frente a octubre.

Dicho índice también mostró que el precio del pollo asado subió solo en tres ciudades de las analizadas, siendo Cartagena la capital que tuvo la mayor alza con 1,64% y un costo promedio de $35.133, seguida de Cali que subió 1,05% con un precio promedio de $32.200 y Tunja con un aumento de 0,98% y un precio de $34.300.

Por el lado de la capital colombiana, esta presentó una reducción de 0,64% y es la segunda ciudad con el precio más alto del país con $36.300, solo superada por Medellín que mantiene un precio promedio de $38.300.

Las otras cuatro ciudades evaluadas también tuvieron una ligera reducción en el costo promedio. Medellín fue la que más bajó en todo el país con 1,37%, seguida de Cúcuta con 0,94% y Villavicencio con 0,39%. Cabe destacar que aunque la variación de la capital antioqueña fue la que más se redujo de todas las ciudades, esta sigue teniendo el precio más alto del país. De otro lado, las ciudades que presentaron el menor costo fueron Cali ($32.200), Villavicencio ($33.933), Tunja ($34.300), Cúcuta ($35.100) y Cartagena ($35.133).

En cuanto a relevancia de este plato y la variación de su precio Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, dijo que el pollo asado continúa siendo la comida rápida preferida por los colombianos y que a pesar de que el precio se ha mantenido durante los últimos dos meses, los acompañantes que conforman el combo hace que el precio en general suba.

Agregando que en cuanto a producción de pollo este año van a cerrar con la más alta de la historia y que entre los retos a los que se enfrenta el sector están el costo de materias primas ya que 80% de la soya y maíz que consumen las aves del país son importadas.

De otro lado, las cifras del Sistema de información de precios (Sipsa) del Dane, también destacaron el aumento que ha tenido este alimento en lo corrido del año, por ejemplo el pollo entero congelado sin vísceras subió 7,4% y el fresco creció 16,4%.

En cuanto a la inflación y según deja ver los resultados de este índice, se espera sea más moderada para el mes siguiente; de hecho el mercado financiero proyecta que el IPC de noviembre podría pasar de 12,2% a 12,3%, un movimiento leve. Pero esto iría en línea con las metas del ministro de Hacienda, José Antonio Ocampo, que ve el fin de año con IPC de 12% pero con tendencia a la baja desde enero próximo.

Precisamente, mientras el Gobierno y los actores del mercado ven que el costo de vida cierre en 12% para 2023 la meta ya se ubica en 7,6%. Gustavo Acero, economista Senior del Banco de Bogotá, dijo que para noviembre se espera una inflación mensual de 0,61%, este sería un punto de inflexión a la inflación y a partir de diciembre se empezaría a corregir. “Lo que hay detrás de este dato es el tema de los alimentos que viene con una presión alcista, más allá de que se ha dicho que los precios han empezado a bajar, esto no se ha transmitido como tal el consumidor”, puntualizó Acero.

Publicaciones relacionadas

Botón volver arriba
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Contiene enlaces a sitios web de terceros con políticas de privacidad ajenas que podrás aceptar o no cuando accedas a ellos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad
kyoko future dream sex doll coco de mer hera bodysuit deep green her 022 09 christina busty blonde sex doll christmas temptation sex doll hazel 160cm silicone head a j premium female sex doll sexy teacher cosplay lifelike sex doll hailey 169cm 3a288e9f lifelike sexy sex doll leilani 166cm queen silicone sex doll 170cm elizabeth ge78 1 cute big boobs asian japanese female sex doll corinne 158cm bluebella karolina basque black bluebella iris soft body 41713 blue super realistic busty tall sex doll nieve 176cm 4d8f0750 sofia spring break sex doll 267fcb5e morgan white sex doll 0c0be229 real life sexy tall sex doll kelsey 175cm 79bd4492 lifelike mature milf sex doll taylor 165cm slim pink hair love sex doll kathy 100cm bbw fat sex doll with big boobs annie hilary 164cm lifelike chinese sex doll cecily 170cm silicone head mature big boobs japanese sex doll esther 162cm elektra busty sex doll f7b2d14f final fantasy silicone sex doll arlette 167cm misa 166cm silicone doll s10 5ft4 c cup iron tech doll 1 realistic korean blonde adult sex doll vanessa 165cm real life sexy sex doll mara 155cm elizabeth 175cm silicone doll ge78 5ft7 e cup zelex reality lifelike bbw sex doll zariah 162cm free random 2nd head king cock plus 6 5 thrusting cock w balls lifelike cute asian sex doll carroll 165cm stronic petite mini pulsator short hair sexy japanese sex doll ariella 160cm chainsaw man sex doll makima 163cm free doll same clothes set emerson black california dreaming malibu minx dual stimulation vibrator ayumi 168cm 5ft 6 c cup iron tech doll jenny silicone head sle body premium sex doll zelex usa stock 151ccab7 special offer busty asian japanese sex doll rayna 168cm silicone head 3b23beff jiu mei vr2 c cup 171cm 5ft8 starpery sex doll secret kisses rosegasm lingo dual flicker julia 156cm 5ft 2 e cup iron tech doll lifelike busty sex doll flora 155cm jack plumber m4 176cm 5ft9 silicone male sex doll iron tech doll hot mature milfs sex doll dior 170cm bordelle art deco harness sexy busty american sex doll arlette 158cm nu sensuelle 60sx amp silicone bullet eileena 161cm 5ft3 f cup se doll elvira 167cm 5ft5 e cup tpe sex doll se doll peek a boo vibrating dildo emi royal duchess sex doll 4e83413d