El Venezolano Colombia
Feliz de verlos otra vez. Aquí su amigo @filipposapori, Chef editor de gastronomía de El Venezolano Colombia.
Estas preparaciones de hoy me tiene entusiasmado, lo confieso. Entre otras razones, porque son saludables: están libres conservantes, es más económica y en lo personal me resulta de mejor sabor que los productos industriales.
🍝Tenemos:
Jugo de tomate
Salsa de Napolitana
Para conservar la salsa, puedes usar cualquier botella de vidrio, se conserva mucho mejor y por más tiempo. Con un recipiente de plástico, corres el riesgo de que se derrita por el calor, además no dura tanto tiempo.
Con la cantidad de tomates que usé come una familia entera.
A partir de la salsa Napolitana puedes hacer la salsa que tú quieras y combinar todos los ingredientes.
Sigue los pasos del video y si tienes una duda, estoy por acá …
¡Espero les guste y me comenten!
